Традиции,  Храна и Кухня

Възпяха хрупкавия афродизиак в стихове

27.10.2019г., от Екип Марица, взето от: https://www.marica.bg/zdrave/vzpqha-afrodiziaka-v-stihove

Възпяха хрупкавия афродизиак в стихове

Морковите са култивирани в древните империи на територията на днешен Иран и Афганистан преди 5000 години.

Римляните вярвали, че морковите и техните семена са афродизиаци. Поети са ги възпявали в стихове. В келтската литература морковът е наричан „подземен мед“ заради сладкия вкус.

 До XVII век ядливите сортове са черни, бели, червени или лилави. Оранжевите моркови са създадени чрез специална селекция в Холандия в чест на кралския двор, чийто официален цвят е оранжевият. 

Carrots in Color - Crop Trust
https://www.croptrust.org/our-mission/cropsincolor/crops/carrots-in-color/

Оцветяването на моркова се дължи на богатото съдържание на провитамина бетакаротин. Неслучайно самото вещество е наречено на този зеленчук (от carota – морков).

Според градска легенда яденето на много моркови позволява да виждате в тъмното. През Втората световна война английски артилерист улучвал германски самолети в тъмното благодарение на консумацията на моркови. 

Най-дългият морков в света е 5.8 м. Най-тежкият морков е отгледан от Крис Куоли от Минесота и тежи 9 кг. 

Наричат град Холтвил в Калифорния  „световна столица на морковите“, там  се провежда ежегоден фестивал.

Carrot Festival theme prompts concern, revision
https://www.ivpressonline.com/photos/this-week-in-pictures-jan/collection_3cbcbfb0-15f0-11e9-a2eb-6f40f2299a82.html

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.