• Български автори,  Традиции,  Храна и Кухня

    Лимец. Здрав дух в здраво тяло

    взето от: https://www.tehra.com/bg/news_show/noemvri Лимецът е древен сорт пшеница, отглеждан още от времето на келтите и древните египтяни. Зърното е  удължено и плътно обвито от солидна обвивка, която не се отделя при вършитба и по този начин действа като естествен защитен слой срещу влиянията на околната среда и болестите по зърното. Лимецът не поглъща вредните вещества от почвата, а геномът му е останал непроменен за векове. В сравнение с обикновената пшеница, Лимецът има уникална структура на белтъчините, които съдържа, а те са с аминокиселинен състав различен от този на другите житни култури.  Той съдържа от 3 до 4 пъти по-високо количество бета каротин, около 2 пъти по-високо количество витамин А (ретинол),…

  • Български автори,  Традиции,  Храна и Кухня

    Различните лица на медовината

    автор: bgBarman.bg взето от: http://bgbarman.bg http://bgbarman.bg/%D0%95%D0%BD%D1%86%D0%B8%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%8F/%D0%A0%D0%B0%D0%B7%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B0-%D0%BD%D0%B0-%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%B0.html Статията се публикува с изрично разрешение на автора. Позната под толкова много имена и получена посредством различни рецепти медовината без съмнение е глобална напитка. Тя е известна, не само като любимата напитка на викингите и келтите, а е и сред най-предпочитаните през ранното средновековие. Факта, че предхожда виното и бирата, я прави известна на всеки континент на Земята. Описание Медовината, още известна като медено вино, е алкохолна напитка, приготвена посредством ферментация на разреден с вода мед. Според региона и рецептата към основните съставки могат да се добавят зърнена каша (която се прецежда след ферментацията), различни подправки, плодове и хмел, който освен че й придава горчивина, има и консервиращо действие. Алкохолното съдържание на медовината варира от 8 до 18 об. % алк. Може да бъде газирана и негазирана, сладка, полусладка и суха. Медовината разполага с широка гама от вкусове, които зависят основно от източника…

  • Традиции,  Храна и Кухня

    Три северозападни изби ще се представят на DiVino Taste

    15.11.2016г., взето от: https://severozapazenabg.com Три северозападни изби ще се представят на DiVino Taste Лозята на „Шато Бургозоне“ | снимка: DiVino Taste Три винарски изби от Северозападна България ще се представят на DiVino Taste 2016. Най-големият форум за българско вино ще покаже близо 70 изби от различни части на страната, а посетителите ще могат да опитат над 500 различни вина, съобщиха организаторите на събитието. Една от най-новите изби „Бонония Естейт“ също ще бъде там, заедно с вече утвърдените „Шато Бургозоне“ и „Шато де Вал“. Изложението започва след 16 часа в петък и ще продължи в събота и неделя, в Националния дворец на културата в София. От „Шато де Вал“ са подготвили…

  • Език,  Традиции

    7 келтски поговорки за живота и любовта

    взето от: https://bg.sainte-anastasie.org/articles/bienestar/7-proverbios-celtas-sobre-la-vida-y-el-amor.html Уважаеми приятели ! Статията е много интересна, но преводът й явно е минал през Google Translate, тоест „манджа с грозде“ – опитах се малко да го редактирам, но без оригинала не съм постигнал максимума. Келтската традиция е една от най-старите в света. Нейните обичаи и легенди са много атрактивни, благодарение на безброй филми и телевизионни сериали. Келтските пословици все още са актуални в популярни със заложената в тях мъдрост. Въпреки че келтските територии са били концентрирани главно във Великобритания, техният обхват е доста по-широк: от една страна, на изток, а от друга – към Испания и Португалия. Влиянието на тази култура се наблюдава и в области като…

  • Други,  Митология,  Символи,  Традиции

    Люляк – съчетание на изразителност и благоухание

    08.01.2016г., взето от: https://parfium.bg/blog/post/ljuljak-suchetanie-na-izrazitelnost-i-blagouhanie Знаете ли кой е ароматът, който приветства пролетта ? Легендата гласи, че един ден, в началото на Април, богинята на цветята и красотата започнала да буди слънцето, надявайки се по-скоро да усети промяната, която пролетта ще донесе – да чуе птичата песен и да види разцъфналите цветя. И така слънцето, заедно със своята спътница – богинята на дъгата Ирида, слязло на земята. Богинята на цветята и красотата била изпълнена с щастие. Тя смесила цветовете на дъгата с лъчите на слънцето и започнала да ръси с тях ливадите, планините, дърветата … Смята се, че там където попаднали лилавите багри се появил люлякът. Легендите са много и съществуват…

  • Други,  Традиции

    5 най-необичайни парфюма на света

    07.11.2012г., от © Actualno.com, Редактор: Анна Маринова, взето от: https://www.actualno.com/actualno/5-naj-neobichajni-parfuma-na-sveta-news_406130.html Когато избираме парфюм, се ръководим основно от аромата. Това е съвсем обичайно – обикновено се парфюмираме, за да миришем свежо, изкушаващо, предизвикателно. казва се обаче, че един парфюм може да има други „характеристики“, които да ни накарат да предпочетем точно него. Подбрали сме ви няколко необичайни продукта от този тип, които впечатляват не само с мирис, но и с други интересни особености. Wode Paint Perfume Boudicca Това е първият в света видим парфюм. Представен е през 2008г. от британските дизайнери Boudicca. Създаването на необичайния продукт им отнел точно 7 години. Главната особеност на парфюма се състои в това, че след…

  • Език,  Изкуство,  Келтски свят,  Литература,  Традиции

    Астерикс и Обеликс – гали на 60 години

    02.02.2019г., Бутик взето от: http://urban-mag.com Астерикс и Обеликс – гали на 60 години През октомври 2019 г. се навършват 60 години от публикуването на първия комикс за Астерикс и Обеликс. Той се появява в брой № 1 на седмичното списание Pilote. По повод 60-годишнината издателство Albert-René подготвя албум, в който ще бъдат включени рисунки на Астерикс и Обеликс от художници от цял свят. На 24 октомври 2019 г. ще бъде издаден 38-ият албум от поредицата, вдъхновен от темата „нашите предци – галите“, но подробности още не са известни. По повод 60-годишнината на героите вече се появиха първите аудио книги, които разказват приключенията на Астерикс и Обеликс. На 6 февруари 2019…

  • Занаяти,  Келтски свят,  Традиции

    Фар – хотел

    15.03.2019г., Посоки, взето от: http://urban-mag.com/%d1%84%d0%b0%d1%80-%d1%85%d0%be%d1%82%d0%b5%d0%bb.html Шотландия – страна на келтите, известна със своето уиски, предлага и други изненади за пътешествениците. Фарът в Корсуол в област Дъмфрис и Галоуей, е превърнат в хотел, от който се откриват красиви гледки към Ирландско море. Фарът, построен през 1815 г., днес е хотел и ресторант с 8 стаи. От тях се откриват красиви гледки към полуостров Кинтайр, островите Арън и Ейлса Крейг и ирландското крайбрежие. Фарът в Корсуол е автоматизиран през 1994 г. Кулата продължава да функционира, а останалата част от сградата с национално значение е превърната в хотел.

  • Изкуство,  Музика

    The Rumjacks гостуват с келтик пънк концерти в София и Пловдив

    24.06.2020г., Фонограф взето от: http://urban-mag.com/the-rumjacks-%d0%ba%d0%b5%d0%bb%d1%82%d0%b8%d0%ba-%d0%bf%d1%8a%d1%82%d0%ba-%d1%81%d0%be%d1%84%d0%b8%d1%8f-%d0%bf%d0%bb%d0%be%d0%b2%d0%b4%d0%b8%d0%b2.html Австралийската келтик пънк група The Rumjacks се завръща в България с 2 концерта в Пловдив и София през ноември 2020г. Концертите са част от европейското турне на групата. Турнето на The Rumjacks започва на 14 октомври от Аахен в Германия и преминава през България на 8 ноември (Пловдив) на 9 ноември (София, клуб Mixtape 5). Групата има нов вокалист – Майк Ривкийс, който ще участва в предстоящите концерти, съобщиха организаторите Wrong Fest. The Rumjacks са гостували в България през 2017 и 2018 г. Сформирана през 2008г. в Сидни, групата има 4 студийни албума, като се очаква петият, в познатата комбинация от рок с келтски фолклор.

  • Келтски свят,  Традиции

    Как се прави парфюм с аромат на келтски легенди

    09.12.2012г., Автор: Градското списание взето от: http://www.urban-mag.com http://www.urban-mag.com/bg/%D0%9A%D0%B0%D0%BA+%D1%81%D0%B5+%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8+%D0%BF%D0%B0%D1%80%D1%84%D1%8E%D0%BC+%D1%81+%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82+%D0%BD%D0%B0+%D0%BA%D0%B5%D0%BB%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B8+%D0%BB%D0%B5%D0%B3%D0%B5%D0%BD%D0%B4%D0%B8/4034 Парфюм, вдъхновен от келтски легенди – звучи изненадващо и предизвикателно. Не за първи път френската парфюмерийната компания Parfums Lubin, основана през 1798 година, предлага парфюм, свързан с митологията на келтите. Новият аромат, лансиран тази година, се нарича Korrigan de Lubin. Президентът на Parfums Lubin Жил Тевенен е явен поклонник на келтите, пише Rbc.ru. Един от първите му аромати – Vetiver de Lubin, е посветен на келтската легенда за зеления човек, който се връща пролетта в горите и полята. В колекцията парфюми тази година намериха място и други фигури от епоса на келтските племена в древна Галия – кориганите. „В горите и полята…