Традиции,  Храна и Кухня

Рецепти с келтска сол. 4. Мъфини с банани и орехи (без глутен)

Вкусни мъфини с банани и орехи

Източник: opensourcefood.com взето от: http://www.kulinarno.bg

http://www.kulinarno.bg/recepta/%D0%BC%D1%8A%D1%84%D0%B8%D0%BD%D0%B8-%D1%81-%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BD%D0%B8-%D0%B8-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85%D0%B8-%D0%B1%D0%B5%D0%B7-%D0%B3%D0%BB%D1%83%D1%82%D0%B5%D0%BD-3457

Мъфини с банани и орехи (без глутен)

Продукти:

  • 3 яйца
  • ¼ ч. кокосово мляко
  • 2 средни банана
  • 3 фурми без костилки
  • 10 капки стевия
  • ¼ ч. кокосово брашно
  • ¼ ч.л. келтска сол
  • ½ ч.л. сода за хляб
  • ½ ч. изпечени и натрошени орехи

Как да приготвим мъфини с банани и орехи

1. В блендер смесете яйцата, олиото, бананите, фурмите и стевията и ги разбийте на средна скорост, докато се смесят.

2. Добавете кокосовото брашно, солта, содата за хляб и ги разбийте, до получаване на гладка смес.

3. Добавете орехите.

4. Разпределете тестото във формички за мъфини.

5. Печете на 180°C за 20-25 мин.

6. Охладете и сервирайте.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.