27.10.2019г., от Екип Марица, взето от: https://www.marica.bg/zdrave/vzpqha-afrodiziaka-v-stihove
Морковите са култивирани в древните империи на територията на днешен Иран и Афганистан преди 5000 години.
Римляните вярвали, че морковите и техните семена са афродизиаци. Поети са ги възпявали в стихове. В келтската литература морковът е наричан „подземен мед“ заради сладкия вкус.
До XVII век ядливите сортове са черни, бели, червени или лилави. Оранжевите моркови са създадени чрез специална селекция в Холандия в чест на кралския двор, чийто официален цвят е оранжевият.
Оцветяването на моркова се дължи на богатото съдържание на провитамина бетакаротин. Неслучайно самото вещество е наречено на този зеленчук (от carota – морков).
Според градска легенда яденето на много моркови позволява да виждате в тъмното. През Втората световна война английски артилерист улучвал германски самолети в тъмното благодарение на консумацията на моркови.
Най-дългият морков в света е 5.8 м. Най-тежкият морков е отгледан от Крис Куоли от Минесота и тежи 9 кг.
Наричат град Холтвил в Калифорния „световна столица на морковите“, там се провежда ежегоден фестивал.
